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Una aventura culinaria inolvidable en la esencia misma de la cocina japonesa

Esta experiencia le permite descubrir el corazón de la cocina japonesa (Washoku), con Chef realizado Atsushi Nakahigashi. Dedicado a compartir sus conocimientos culinarios. Nakahigashi explicará personalmente todo sobre Washoku, desde la selección de los ingredientes y su preparación hasta su filosofía única y la forma correcta de disfrutar la cocina.

 

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Características únicas de la Experiencia

• Un día completo con un chef, desde la selección de ingredientes hasta la degustación.
• Aprende de un profesional, desde consejos prácticos hasta el legado simbólico y filosófico de la cocina japonesa.
• Conozca a los minoristas y obtenga una visión más profunda de los ingredientes de la estación de washoku.
• Degustación en un restaurante privatizado.

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